Como Fazer Requeijão

Ingredientes do Requeijão

 

  • 300 gr de ricota fresca
  • 40 gr de queijo parmesão ralado
  • 50 gr de margarina sal à gosto
  • 01 xc de chá de leite fervendo

 

Modo de fazer Requeijão

 

Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite

Ligar o liquidificador e ir colocando o leite fervendo até obter um ponto bem cremoso

 

Rendimento do Requeijão:

20 porções de 20 gr com 58 cal / cada porção


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