Ingredientes do Requeijão
- 300 gr de ricota fresca
- 40 gr de queijo parmesão ralado
- 50 gr de margarina sal à gosto
- 01 xc de chá de leite fervendo
Modo de fazer Requeijão
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite
Ligar o liquidificador e ir colocando o leite fervendo até obter um ponto bem cremoso
Rendimento do Requeijão:
20 porções de 20 gr com 58 cal / cada porção
