Culinária

Como preparar hamburgers e cozinhá-los

Embora a carne de vaca seja a componente tradicional dos hamburgers, uma mistura com carne de porco picada também lhes dá um sabor e uma consistência agradáveis. Prepare os hamburgers com uma altura de 1,5 a 2 cm, pois se forem mais altos não ficarão cozinhados por igual.

Culinária

Como fazer um paté de frango

Os patés constituem uma entrada saborosa que pode preparar-se com antecedência e que se conserva durante bastante tempo. Esta receita rápida transforma um resto de frango num delicioso paté.

Culinária

Como fazer puré

Os purés constituem um acompanhamento muito apreciado. O mais utilizado é sem dúvida o puré de batata, mas existem outros igualmente de fácil preparação, como os purés de cenoura, maçã ou castanhas. Segue-se uma receita de puré de castanha, que é especialmente indicado para acompanhar um assado, uma ave ou uma peça de caça.

Ciência

Como fazer Tensão superficial

cria efeitos decorativos graças à tensão superficial.

1. Deita água até meio de uma tigela pequena. Polvilha a superfície com uma fina camada de pimenta.

2. Molha um palito com detergente líquido. Toca na superfície da água com a ponta do palito.

Ciência

Como fazer Saltos de pimenta

Observa os incríveis efeitos da electricidade estática.

A tampa tem de ser transparente.

1. Arranja uma caixa de plástico transparente e espalha no fundo um pouco de pimenta.

Fecha a tampa.

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE XAROPE DE HORTELÃ-PIMENTA

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE XAROPE DE HORTELÃ-PIMENTA

Pôr as folhas numa panela, com água suficiente para as cobrir.

Cozer em fogo brando durante meia hora. Coar em um pano e deixar escorrer durante uma hora. Para cada meio litro de líquido, adicionar trezentos gramas de açúcar, Pôr a mistura numa panela e ferver durante

Como fazer