Quando tentamos perceber onde podemos poupar algum dinheiro, inevitavelmente nos deparamos com a necessidade de também saber como poupar nas despesas familiares.
Imaginemos um casal, ambos desempregados ou pelo menos um deles, com dois filhos, de 7 e 3 anos. Parece-lhe uma missão impossível aprender como será possível poupar nas despesas familiares? Pois fique a saber que Existem soluções equilibradas para que o reduzido orçamento seja saudável para todos e para todas as áreas, incluindo a alimentação que, obviamente, é das principais preocupações numa situação destas.
Poupar na alimentação e comer melhor
Comece por preparar as refeições em casa, o que desde logo irá permitir uma poupança anual na ordem dos 4200€ por ano.
A popularidade das lancheiras é cada vez maior. Se o adulto empregado preparar o pequeno-almoço e almoço em casa e os levar para o emprego, em 22 dias úteis de trabalho, poderá estar a poupar cerca de 4220€ por ano.
Mas não se esqueça que para garantir uma alimentação equilibrada e saudável, será conveniente ir alternando as refeições durante a semana. Varie nos líquidos e no pão. Não precisa de ir todos os dias às compras por causa do pão: compre num dia e congele nesse mesmo dia o pão que não vai consumir. Altere o acompanhamento com alface, tomate, atum, doce ou manteiga.
Em todo o caso, a fruta é uma presença obrigatória, sendo que um lanche terá a dose idela diária. Para o almoço, prepare a refeição no dia anterior. Ao fazer o jantar, por exemplo, faça em quantidades extra. Utilize fruta e legumes da época pois são menos dispendiosos, pelo que também isto ajudará a conseguir poupar nas despesas familiares.
Mas não é apenas nos alimentos em si que podemos encontrar as mais variadas possibilidades e opções de contribuir através da alteração de hábitos para que seja possível poupar nas despesas familiares. Ao cozinhar, escolha o bico do fogão adequado ao tamanho da panela que vai utilizar. Se a chama ultrapassar o fundo da panela, estará a desperdiçar gás e estará a ir contra ao seu necessário objetivo de poupar nas despesa familiares ao não alterar hábitos de consumo desnecessário.
Para fazer sopa, use uma panela de pressão e não um tacho normal para poder poupar cerca de 30% de energia.
Voltando ao exemplo de uma família de quatro, saiba como é possível ter uma ementa mensal no valor de 350€, incluindo pequeno-almoço, almoço, lanches, e jantar. Não opte por alimentos pré-preparados. Varie os alimentos entre fruta, legumes, carne, peixe, arroz, massa, laticínios e pão, mas sempre pelos mais baratos.
Mas aqui chega o ponto em que muitos colocam em causa a qualidade dos produtos mais baratos e que por o serem, contribuirão na ajuda de poupar nas despesas familiares.
A Proteste e a Teste Saúde publicaram um estudo realizado com testes a todos os produtos alimentares nos últimos três anos.
Como forma de poupar nas despesas domésticas, saiba que este estudo revelou que nas categorias de frescos, laticínios e conservas, as marcas mais baratas são de idêntica qualidade à das mais dispendiosas. Além disto, nas categorias de bebidas alcoólicas, congelados, mercearia e higiene do lar, as marcas mais baratas tinham uma relação aceitável em termos de preço-qualidade. Agora já poderá fazer uma escolha consciente.
