Culinária

Como fazer pão

Para ser bem sucedido a cozer pão em casa, precisará não só de utilizar os ingredientes correctos nas quantidades certas, mas também de uma preparação cuidadosa e de uma boa amassadura. Poderá utilizar quase todos os tipos de farinha simples, mas o melhor é a farinha «forte», existente nas mercearias e supermercados. Esta farinha contém mais glúten e é especialmente moída para a panificação, por isso produz um pão de textura leve e aberta.

Culinária

Como fazer uma saborosa pie ou empada

250 g de salsichas cortadas 3 ovos
300g de espinafres frescos picados 250 g de queijo Mozzarella ralado 1 requeijão pequeno ‘/-> colher de chá de sal 1 pilada de pimenta 1 pilada de alho em pó Massa quebrada I colher de sopa de água

Culinária

Como fazer e preparar Massapão

O massapão, também conhecido por massa de amêndoa, é muito utilizado na doçaria tradicional portuguesa, sobretudo como cobertura de bolos. Com o massapão pode confeccionar diversos doces, como os queijinhos de amêndoa (com um recheio de ovos moles) ou os morgadinhos do Algarve.

Casa e Jardim

Como reparar uma peça de porcelana

Uma peça de porcelana vulgar partida pode ser reparada da mesma forma que a loiça, e as falhas podem ser colmatadas com uma massa apropriada. No entanto, quando se trata de peças valiosas, leve-as a um profissional, pois um restauro imperfeito diminui consideravelmente o valor da peça.

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE DOCE DE BATATA-DOCE

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE DOCE DE BATATA-DOCE

Lavar bem as batatas e levar para cozinhar; descascar e passar as batatas no espremedor; colocar os ingredientes numa panela e levar para cozinhar; cozinhar até a massa soltar do fundo da panela; despejar a massa soltar do fundo do fundo da panela; despejar a massa em forma untada com margarina; depois de completamente fria a massa, cortarem pequenos quadrados.

Como fazer