A zona comum Como o próprio nome indica, esta zona está à disposição de todos. É onde…
O que é conveniente saber sobre seguros
Todos estamos sujeitos diariamente a riscos de vária ordem, tanto na vida particular como na profissional —…
Como utilizar e conservar máquinas de cozinha
Entre os muitos aparelhos modernamente concebidos para poupar tempo de trabalho na cozinha, as máquinas de cozinha…
Como acabar com as baratas
Para impedir o aparecimento de baratas, mantenha a sua cozinha tão livre de humidade quanto possível. Não deixe alimentos em recipientes destapados ou em sacos de papel (use recipientes de metal, loiça, vidro ou plástico)
Como libertar Cheiros desagradáveis em casa
Limpe prontamente qualquer líquido ou sólido entornado e abra a janela ou ligue o ventilador ou o exaustor enquanto cozinha ou depois de o ter feito. Elimine os cheiros de peixe, alho e cebola esfregando uma rodela de limão nas panelas, nas tábuas de picar e nas suas mãos.
Como fazer comida com um passe-vite
Um passe-vite é um utensílio de cozinha manual muito útil, pois corta e reduz a puré diversos alimentos. Estes passam através de um disco de metal perfurado semelhante a um ralador, empurrados por uma lâmina bem justa ao disco e que roda movida por um cabo. O passe-vite tem vantagens sobre uma máquina de cozinha ou uma varinha mágica, pois permite decidir sobre a textura de alimentos como patés, escolhendo um disco fino, médio ou grosso; por outro lado, as sopas e os molhos ficam menos líquidos.
como economizar e utilizar as máquinas de cozinha
Para picar alimentos ou fazer puré, ligue a máquina em impulsos rápidos e descontínuos, pois as frutas e os vegetais desfazem-se facilmente
Como evitar acidentes e as devidas Prevenções
As quedas São a principal causa de lesões e ferimentos sofridos em casa e que vão desde…
Aguardente de abrunho
Para fazer aguardente, pese 500 g de abrunhos e pique-os com um garfo de cozinha de dentes…
Receita SAUDÁVEL DE GERSAL
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE GERSAL
Lave o gergelim e jogue-o em um pano de cozinha para absorver o excesso de água.
Depois toste o ingrediente numa panela até que comece a pipocar. Abaixe o fogo e fique mexendo por mais 2 minutos. Reserve. Toste o sal da mesma maneira.
