Tanto os doces e as geleias como as marmeladas e galantinas são uma mistura de fruta, açúcar e água.
Doce de laranja-amarga, como fazer um excelente doce
O doce de laranja-amarga feito em casa é de preparação morosa, mas vale a pena dar-se a esse trabalho, pois o sabor compensa bem o esforço.
Os alimentos que pode congelar e conservar
Os alimentos que podem ser conservados no congelador vão dos simples pacotes de ervilhas ou feijão verde a pratos cozinhados que apenas precisam de ser aquecidos.
Geleia de abrunho e maçã
Para fazer aguardente, pese 500 g de abrunhos e pique-os com um garfo de cozinha de dentes bem aguçados. Misture-os com igual peso de açúcar e depois distribua a mistura por dois recipientes. Encha-os com aguardente e feche-os hermeticamente.
Deixe assim durante pelo menos três meses, até a bebida ter atingido a maturação, altura em que adquire uma cor vermelha. Em seguida, coe várias vezes por um pano fino ou papel de filtro até o líquido ficar transparente. Guarde num local escuro e fresco durante sei
Aguardente de abrunho
Para fazer aguardente, pese 500 g de abrunhos e pique-os com um garfo de cozinha de dentes…
Como fazer Pipocas Doces
Ingredientes e método de preparação das Pipocas Doces
Como se faz o Algodão Doce
O algodão-doce nada mais é do que açúcar puro.
