Como Fazer Arroz-doce com morangos

Confecção do Arroz-doce com morangos: Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio. Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture. Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes. Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.

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Ingredientes para o Arroz-doce com morangos

  • 1 chávena de arroz lavado e escorrido;
  • casca de meio limão;
  • sal;
  • 3 dl de leite;
  • 1 colher de sobremesa rasa de farinha;
  • 1/2 lata de leite condensado.

Para o chantilly e decoração:

  • 1 chávena de natas geladas;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 350 g de morangos limpos e lavados.

Confecção do Arroz-doce com morangos

arroz-doce-com-morangos

Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio. Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture. Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes. Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes. Desenforme o arroz e decore com o chantilly e com os morangos.

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Categorias do artigo:
Culinária · Receitas de Guloseimas

Comentários

  • gostaria de saber o que é chávena de arroz. obrigada. feliz natal

    elisabete 23 de dezembro de 2010 15:18 Responder
  • @elisabete Uma chávena de Arroz é um copo com uma asa cheio de arroz. E uma chávena de natas também é um copo com uma asa cheio de natas.

    Receitas 27 de dezembro de 2010 21:07 Responder
    • Chávena é xícara! Copo com asa??? Tanta volta para falar de uma xícara!

      Gustavo 22 de agosto de 2011 22:57 Responder

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