Confecção do Arroz-doce com morangos: Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio. Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture. Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes. Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Ingredientes para o Arroz-doce com morangos
- 1 chávena de arroz lavado e escorrido;
- casca de meio limão;
- sal;
- 3 dl de leite;
- 1 colher de sobremesa rasa de farinha;
- 1/2 lata de leite condensado.
Para o chantilly e decoração:
- 1 chávena de natas geladas;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 350 g de morangos limpos e lavados.
Confecção do Arroz-doce com morangos
Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio. Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture. Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes. Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes. Desenforme o arroz e decore com o chantilly e com os morangos.
gostaria de saber o que é chávena de arroz. obrigada. feliz natal
@elisabete Uma chávena de Arroz é um copo com uma asa cheio de arroz. E uma chávena de natas também é um copo com uma asa cheio de natas.
Chávena é xícara! Copo com asa??? Tanta volta para falar de uma xícara!