Culinária, Receitas de Guloseimas

Receita de babás

Como fazer os Babás: Deite a farinha de trigo numa tigela grande e abra-lhe uma cavidade ao meio, deite nessa cavidade o fermento padeiro, esfarele-o com os dedos e depois
junte o leite morno e amasse-o com a farinha que for necessária para obter massa mole mas capaz de formar uma bola, dê-lhe então um golpe em cruz e deixe
crescer cerca de 10 minutos.

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita de Pão de Triguilho

Colocar o triguilho de molho meia hora antes de prepara-lo, Dissolver o fermento de pão com o açúcar em 01 xc de água morna, Acrescentar o óleo, o sal, o triguilho espremido e a farinha de trigo branca. Amassar bem, ir acrescentando o restante da água morna, até que a massa solte completamente das mãos…

Culinária

Como fazer pizza napolitana

Hoje em dia, existem à venda bases congeladas para pizzas que tornam a sua preparação muito mais simples e rápida. Deste modo, terá apenas que escolher e preparar a guarnição — fiambre, queijo, carne, restos de frango cozinhado, azeitonas, tomate, cogumelos, chouriço, salsichas, pimentos, anchovas, etc., são algumas sugestões. A seguir, apresenta-se uma receita de pizza napolitana.

Culinária, Receitas Saudáveis

Receita SAUDÁVEL DE PÂO DE GENGIBRE

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE PÂO DE GENGIBRE

Pré-aqueça o forno a 175° C. Unte em uma fôrma quadrada com óleo.

Em uma tigela grande, coloque a farinha, a semolina, o fermento, o bicarbonato, o sal, o gengibre, a canela e o cravo. Em outra tigela menor, misture o purê de maçã, o melado, o mel, o óleo e o leite de soja ou arroz. Acrescente essa mistura à mistura de farinha e mexa bem.

Como fazer