Confecção do Arroz-doce com morangos: Coza o arroz com água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio. Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture. Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso, mexendo várias vezes. Deite numa forma de pudim. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Como tirar o leite do coco e preparar a polpa para cozinhar
Para partir a casca do coco, segure-a com firmeza e bata-lhe com um martelo ou as costas de um cutelo a toda a volta.
Como decorar ovos para dar uma melhor impressão em festas
Os ovos podem ser decorados antes de serem comidos. Se quiser dar um ar festivo à sua mesa, especialmente durante as festas da Páscoa, enfeite-a com ovos coloridos ou decorados. Pode também esvaziar os ovos e decorar as cascas para servirem de ornamento. Para colorir ovos quentes, utilize ovos de casca branca e adicione à água de cozer corantes de pastelaria, à venda em cores diversas, e 2 colheres de sopa de vinagre para melhor aderência da cor.
Como separar as gemas das claras
Faça esta operação sobre um recipiente. Parta o ovo pelo meio com uma pancada seca de uma faca ou na borda do recipiente. Abra o ovo inclinando-o. A maior parte da clara cai para dentro do recipiente e a gema fica numa das metades. Faça a clara passar de uma metade da casca para a outra até ter caído toda no recipiente. Pode então deitar a gema noutro recipiente.
Como preparar o ananás
Para preparar um ananás, deite-o de lado, retire-lhe o fundo e a coroa e depois corte-o em rodelas de 1,5 cm de espessura. Em seguida, com o auxílio de uma faca afiada, retire a casca e os «olhos».
Cultivar e Aproveitar Cabaças para decoração de sua casa
Algumas plantas da família do pepino e do melão produzem frutos bulbiformes de casca dura em tons de verde, amarelo e laranja. Colhidas no princípio do Outono, as cabaças são postas a secar durante várias semanas e em seguida limpas e envernizadas para decorarem o interior das casas.
Receita SAUDÁVEL DE SAGU COM ÁGUA DE BETERRABA
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE SAGU COM ÁGUA DE BETERRABA
Ferver a água. Colocar o sagu com cravo, canela e casca de laranja.
Quando as bolinhas ficarem transparentes desligar o fogo. Deixar esfriar um pouco.
Acrescentar açúcar a gosto.
Receita SAUDÁVEL DE LICOR DE CASCA DE TANGERINA
MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE LICOR DE CASCA DE TANGERINA
Limpe bem as cascas e retire a pele branca. Corte-as em tiras. Deixe em infusão por dez dias.
Coe e misture a baunilha com o xarope.
Receita do Remédio Natural COMPOSTO VEGETAL
Colocar tudo em uma panela (exceto o própolis), acrescentar 1/2 litro de água, ferver por 20 minutos até secar a água, desligue, coloque em um vidro esterilizado de boca larga e acrescentar o álcool de cereais, deixar em maceração por 10 dias.
Planta Medicinal ROMÃ DE CASCA
Anti-helmíntica, nas verminoses em geral. Anti-diarreica e adstringente, em diarreias agudas e crónicas. Hemostática, nas sangramentos escuros pelo ânus ou pela vagina.
