Receita SAUDÁVEL DE PÊRAS EM VINHO COM ZIMBRO

Receita SAUDÁVEL DE PÊRAS EM VINHO COM ZIMBRO

Ingredientes
4 pêras inteiras  um decilitro e meio de vinho tinto  um decilitro e meio de suco de laranja fresca 50 g de açúcar  4 sementes de zimbro esmagadas.

MODO DE FAZER Receita SAUDÁVEL DE PÊRAS EM VINHO COM ZIMBRO

Descascar as pêras inteiras, descaroça-Ias e cortá-las em quatro.

Numa panela, misturar o vinho tinto, o suco de laranja, o açúcar e as sementes de zimbro.

Deixar levantar fervura.
Juntar as pêras e, com a panela destampada, cozer durante 15 minutos. De vez em quando, virá-Ias e regá-las com o líquido da cozedura.

 

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