Receita DE BOLO SALGADO DE FOLHAS

Receita DE BOLO SALGADO DE FOLHAS

Ingredientes
1 prato cheio de folhas (beterraba, espinafre, brócolis ou repolho)
2 ovos
1/2 xícara de leite
4 colheres (sopa) de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 cebola, alho, salsa e cebolinha Temperos verdes
1 colher (chá) de fermento.
Sal a gosto

MODO DE FAZER Receita DE BOLO SALGADO DE FOLHAS

Refogar as folhas com os temperos, deixar esfriar. Preparar a massa misturando as gemas, o azeite, o leite, o trigo, o queijo ralado, o sal e o fermento. Juntar o refogado, acrescentar as claras batidas em neve. Colocar fatias de tomate e queijo ralado em cima da massa antes de ir ao forno.

 

bolo-salgado


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  1. Victoria Beatriz 18 de Abril de 2012

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