Agora que já sabemos como fazer quentinhas, é muito importante salientarmos como vender quentinhas.
Vender quentinhas é um negócio bastante lucrativo e muito comum, principalmente em centros urbanos, onde há grandes concentrações de trabalhadores e pessoas de fora, facilitando a lucratividade do negócio.
Dicas Para Vender Boas Quentinhas
Opte inicialmente por trabalhar em casa, não é necessário um investimento grande.
Além de trabalhar em um espaço que você conheça bem, no caso sua cozinha, pode usufruir da ajuda do pessoal de casa, assim poupando gastos com funcionários de início.
Uma cozinha e um pessoal para organizar tudo, é o primeiro passo para se vender boas quentinhas, com baixo custo.
Trabalhar na rua eventualmente pode ser uma boa alternativa, principalmente no começo. Em muitas cidades existem barracas de comida nas ruas.
Como os produtos estão muito mais perto dos clientes, a vende se torna maior.
Lucro
- Não podemos perder de vista também os gastos, pois é retirando as despesas que visualizamos nossos lucros.
- Não é porque se pode trabalhar em casa, que devemos ter descuido em relação aos gastos e assim esbanjar.
- Observe atentamente os gastos, anote-os, pois é muito importante sabermos onde está indo o dinheiro obtido com a venda: matéria-prima, transporte, funcionários, luz, gás e água.
- O lucro é obtido quando sabemos de todos os nossos custos incluindo o retorno do capital investido inicialmente, mesmo que seja pequeno.
- Sempre investigue o perfil de seus clientes, se possuem preferência por comidas lights, ou mais sofisticada, ou mesmo para uma determinada época ou região diferenciada.
- Isso é uma dos pontos para um bom lucro, afinal de contas na alimentação temos mercado para quase tudo.
- Para o manuseio de alimentos, opte também por cursos para aprender sobre todas as qualidades dos alimentos e aprender a valorizá-los.
- Solicite orçamento sempre com pelo menos três empresas diferentes, assim pode-se economizar muito mais. Principalmente no caso das embalagens.
- Se optar por tele entrega, não se esqueça da mochila térmica para o transporte.
- Tenha dois tipos de embalagens, uma pequena e outro tamanho normal, assim poderá atender públicos diferentes.
- Cuide da propaganda boca a boca, evite comida mal temperada ou temperada em excesso, fuja de carregar no sal. Entregue no horário prometido, e nunca entregue comida fria.
- Opte por temperos mais tradicionais, não tente ser criativo demais, não se esqueça que os gostos mudam de pessoa para pessoa.
- Estabeleça um horário de atendimento, oferte promoções para seus clientes para que eles atraiam mais clientes.
- Faça folders ou ímãs de geladeira, para que possa distribuir junto na entrega, assim sua empresa será lembrada por seu cliente mais vezes.
- Invista também na publicidade online, redes sociais e se possível um site. Assim seu cliente sempre saberá onde poderá lhe encontrar e também poderá oferecer uma propaganda a mais e gratuita.
