Como fazer waffles

1º Passo – Reunir os ingredientes necessários:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 gema
  • 1 clara

E uma máquina de fazer waffles

 

2º Passo:

Peneirar todos os ingredientes secos.

 

3º Passo:

Acrescentar a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misturá-los bem.

 

4º Passo:

Juntar a clara batida em neve, com movimentos envolventes e suaves.

 

5º Passo:

Despejar aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente.

 

6º Passo:

A luz do indicador da máquina deverá estar apagada. Assim que a massa for colocada, a luz acenderá.

 

7º Passo:

Quando a luz apagar novamente, o Waffle estará pronto a ser servido.

 


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