Como poupar na cozinha

Se você encontrou este artigo, é porque certamente sabe que a alimentação representa uma grande parte dos custos no final de cada mês.

Embora seja completamente impossível deixar de comer, é perfeitamente possível e até bastante fácil começar a poupar muito dinheiro dentro da cozinha.

Veja algumas dicas de como poupar na cozinha:

  • Comece a poupar nas compras realizadas no supermercado. A primeira coisa que tem de fazer é criar uma lista com todos alimentos que precisa. Tente fazer as compras de barriga cheia, sem crianças, para estar com muita atenção no que está a fazer. Para além disso, é muito importante que aproveite todos os cupões e promoções disponíveis, acredite que existe uma grande quantidade de truques que o deixam comprar muita comida com custos menores;
  • Poupe dinheiro em fruta e legumes. Para isso, basta comprar este tipo de alimentos só dentro da sua época própria. Para além de conseguir poupar uma grande quantidade de dinheiro, acredite que a fruta e os legumes são muito mais saborosos quando estão na sua época;
  • Cozinhe apenas a comida que vai comer. Desta forma, vai evitar o desperdício completamente desnecessário de comida. Mantenha o congelador sempre organizado com as porções certas para toda a família. No entanto, se acabar por cozinhar demais, poderá congelar o resto de comida para comer mais tarde;
  • Poupe no gás;
  • Tente não comprar bolos e sobremesas já feitas. Na maioria dos casos é mais barato preparar o seu próprio bolo ou sobremesa. Por vezes, até é muito mais delicioso. Desta forma vai conseguir evitar custos extra;
  • Faça uma ou duas refeições vegetarianas por cada semana, só assim é que realmente vai conseguir poupar nas despesas que estão diretamente relacionadas com a carne e o peixe;
  • Tenha sempre uma panela de sopa feita. Para além de ser um excelente prato em termos de custos, é também muito saudável e saciante, basta você congelar utilizando tupperwares individuais;
  • Prepare o seu próprio pão;
  • Deixe que os alimentos descongelem de uma forma completamente natural em vez de os colocar num micro-ondas ou debaixo de água a correr;
  • Pesquise receitas económicas na internet ou em livros de culinária, pode ter toda a certeza que existem as mais variadas opções para comer muito bem, pagando muito pouco.
  • Utilize menos carne e peixe, opte por cozinhar uma maior quantidade de alimentos mais baratos como por exemplo legumes que se encontrem dentro da época, arroz ou até massa.

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