Um pot-pourri é uma mistura de pétalas de flores e folhas que, em taças ou vasos, servem para perfumar o ar. Os ingredientes preferidos para estas misturas são rosas, alfazema, polianto, verbena, gerânios, alecrim e bergamota, mas podem usar-se quaisquer outras flores ou folhas que conservem o aroma depois de secas — v. flores, secagem de.
