O arroz pode ser cozido ou frito. Antes de cozinhar, ponha-o num passador e lave-o cm água fria corrente. Em geral, conta-se com 50 g de arroz não cozinhado por pessoa o arroz cozinhado quase triplica de volume.
O arroz pode ser cozido ou frito. Antes de cozinhar, ponha-o num passador e lave-o cm água fria corrente. Em geral, conta-se com 50 g de arroz não cozinhado por pessoa o arroz cozinhado quase triplica de volume.
